《保健食品原料目录鱼油》备案产品技术要求发布

时间：2022-02-19 浏览：74

导读：一、可用辅料维生素E、明胶、甘油、纯化水、饮用水、对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐、大豆磷脂、焦糖色二、可用剂型以鱼油为单一原料备案保健食品，可选择的产品剂型为软胶囊。三、产品技术要求产品技术要求……

一、可用辅料

维生素E、明胶、甘油、纯化水、饮用水、对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐、大豆磷脂、焦糖色

二、可用剂型

以鱼油为单一原料备案保健食品，可选择的产品剂型为软胶囊。

三、产品技术要求

产品技术要求中除应含有符合软胶囊要求的技术指标，微生物指标符合《食品安全国家标准保健食品》（GB16740）规定外，还应符合以下要求：

（一）【理化指标】中制定订“水分及挥发物”、“茴香胺值”、“碘值”、“不皂化物”、“苯并[a]芘”。

（二）【标志性成分】至少包括“DHA”、“EPA”和“DHA+EPA”指标。

（来源：国家市监局；编发：北京天健华成国际投资顾问有限公司保健食品注册部微信1801335159）

责任编辑：本站小编

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